世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
スターワード ジンジャービアカスク #6 48.0%
- 蒸溜所名: ニューワールドウイスキー蒸溜所
- 地域: オーストラリア
- ブランド: ニューワールドウイスキー蒸溜所
- 価格帯: £71-120
- 入手可能場所: 英国、米国、EU
- 掲載号:183号
クリストファー・コーツSCORE7.6
- 香り
- 収穫されたフルーツのあたたかな香り。黒糖を焦がしたクランブルケーキ、焼いたルバーブやラズベリークランブルケーキのような印象。古い革製品、蜜蝋、かすかに新鮮なタバコの香り。
- 味
- 口当たりは分厚く、スパイスの刺激を伴っている。ドクターペッパーやルートビアのような風味がある。乾燥アンズ、オレンジチョコレート、フルーツの酸味などが鮮やかに感じられる。
- フィニッシュ
- 余韻は長く、コショウのような刺激がある。砂糖たっぷりのシナモン、ホーリック(粉末麦芽飲料)。その後から、口が曲がりそうな渋みとかすかなリコリス(菓子)の風味がやってくる。
- コメント
- ぎりぎり我慢できる甘味のレベル。口をドライな感触で包むアニス風味の後味がなかったら、甘味を過剰に感じたことだろう。
フィービー・カルバーSCORE7.8